حزمة محاكاة الفطر - الطعام الصيني

 المكونات

 

مزرعة الدقيق

 

200G

 

حليب

 

105G

 

حبيبات السكر

 

15G

 

خميرة الخباز مقاومة إلى الأعلى

 

2G

 

 اكسسوارات الأرجواني البطاطا الحلوة فطيرة 150G الكاكاو كمية مسحوق

 1 علبة حليب الممارسات محاكاة الفطر والخبز والسكر في دلو، إضافة الطحين.

يضاف الدقيق 2 الخميرة في الجزء العلوي من الخبز في برميل في محمصة DF.

3 افتح علي ذكي APP، حدد عادي والوجه، و 10 دقيقة.

4 والسطح 2 دقيقة بعد PAUSE الصحافة.

5 مع وقف التنفيذ بعد تسع دقائق من المحمصة، وسيتم إعادة السطح تلقائيا.

6 العجين وظيفة جيدة اختيار التخمير، 1 ساعة.

العجين 7-1،5 أضعاف.

8 أخذت العجين، ويعجن غاز العادم. 10 ومن ثم تقسيمها إلى 25 غراما و 5 ز العجين 10، التكوير.

9 لفة العجين إلى سمك كبير على كلا الجانبين من الكتاب سطح ورقة وسيطة، إلى 15 غراما من وسيط الأرجواني حشو البطاطا الحلوة.

10 مغلقة.

11 سيتم طرحه في الجانب السلس للأسطوانة تحتوي على مسحوق الكاكاو، والسطح الغراء والأسطح الجانبية ومسحوق الكاكاو.

12 ومن ثم إلى الباخرة، وقليل من الصحافة حول الكعك أسفل. العجين الصغيرة في قطاع صغير من قمة الجولة، ولكن أيضا على ورقة شحوم.

13 على الماء الساخن في باخرة واسمحوا الوقوف لمدة 25 دقيقة. ثم في وعاء من الماء البارد، والتحول النار في حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق، وبعد تبخير قبالة الحرارة والاستمرار على نار هادئة لمدة 3 دقائق قبل فتح الغطاء.

14 الكعك الساخن مع عيدان كزة حفرة في ما يلي.

15 ثم انتقل إلى مقبض الفطر.

16 الفطر الحزمة على البئر.