زلابية الجزر محلية الصنع - الطعام الصيني

دقيق أرز دبق 1 عصير جزر حقود 1/2 وعاء معجون بذور اللوتس 6 تايل من السكر 1 ملعقة طعام طعام مكافئ دقيق أرز دبق جاف كمية معتدلة
  • 1. حضري نصف وعاء من عصير الجزر

  • 2. حضري 1 كغم من الأرز الدبق

  • 3. خذ 3 تيل وأضف عصير الجزر لعمل عجينة بدون جزيئات ، وحرك باستمرار على نار خفيفة لتشكيل عجينة أرز ، واصنع مسحوقًا مطبوخًا

  • 4. اصنع عجينة الأرز

  • 5. يضاف دقيق الأرز اللزج عدة مرات

  • 6. أضف 1 ملعقة كبيرة سكر

  • 7. ثم تدحرج في كرة

  • 8. تحضير معجون بذور اللوتس

  • 9. قسّمها إلى قطع صغيرة واصنع منها جولات

  • 10. اضغط على شقة

  • 11. تعبئة معجون بذور اللوتس

  • 12. جولة مرة أخرى

  • 13. افركي بعض المسحوق الجاف لمنع الالتصاق

  • 14. أنهِ جميع الكرات بدورها