"الذهاب إلى الأسواق لمعرفة قوائم البازلاء جديدة، الفطر الأبيض فقط في المنزل هناك، والتفكير هذه المكونات معا مع طعم لذيذ بالتأكيد قد وضعت بعض الروبيان المجفف، طازجة جدا! ذاقت طعم الربيع. " المكونات
- بازلاء 150 غرام
- الفطر الأبيض 100 غرام
- فطر 6
إكسسوارات
- ملح 3 ز
- فقاعة Hemmi 20 غراما
- سكر 4 ز
- نشاء 10 غراما
- زنجبيل 5 ز
- زيت الطهي 10 غراما
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المواد الخام، والمجففة والجمبري فقاعة. -
2 شرائح الفطر، والفطر الأبيض مزقتها إلى قطع صغيرة، -
3 الفطر اثنين الى بلانش الماء الساخن. -
4 وعاء السوبر في الزيت، الزنجبيل إضافة ومقلي. -
5 في البازلاء، بلانش الفطر جيدة، وإثارة. -
6 Hemmi ثم صب فقاعة (فقاعة Hemmi مع الماء في وعاء)، ووضع كمية صغيرة من الماء الساخن، وتغلي لمدة 2 دقيقة. -
7 تصدرت مع جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الماء والنشا، وإثارة بالتساوي.
