مسبقا الفطر فقاعة، والاستعداد تمزيقه
الدجاج تنظيف، واستنزاف، والزنجبيل إضافة والملح والزيت والفلفل والسكر وصلصة المحار، والفطر وأضافت مزيج معا لذيذ
الأرز غسل نظيفة، قبل غارقة نظرة الشعر، إضافة المبلغ المعتاد من الماء أقل من نصف الطبخ والطهي مع طبخ الأرز
عندما طبخ الأرز لم القفز، ولكن يغلي، والفطر يضاف الدجاج المتبل، والغطاء ويترك على نار خفيفة
عند طهيها، وتخلط جيدا، يضاف البصل الأخضر المفروم البقدونس أو