كسر 1. شنغهاي الخضراء قبالة تغسل الأوراق، والثوم المفروم الفراغ.

2. 15 غرام النار في الزيت، يضاف الثوم.

3. البخور ضجة الثوم، كانت ساخنة النار إلى 90 درجة.

4. صب شنغهاي الأخضر.

وعاء الماء مرشوش.

6. ختم حريق كبير حوالي 2 دقيقة.

7. إيقاف الحرارة والملح 15 غراما، المقلية بالتساوي.

8. تمايل.

9. صب الغليان طبق الحساء يمكن أن يكون.