1. إعداد المكونات.

2. بدوره وعاء على الماء، يغلى الماء في ساغو الأبيض والأسود ويطهى لمدة 10 دقائق.

3. ثم ينضب الماء، مع الماء البارد لتبرد، ثم تتحول على الماء مرة أخرى، ثم قم بفتح وعاء ويطهى ساغو 10 دقيقة.

4. كرر هذا عدة مرات

5. كرر ذلك عدة مرات حتى تختفي البقع البيضاء سيمي.

المغلي 6. استخدام المياه الباردة الباردة جدا.

وسكب 7. ضع العصير وساغو في الكأس.