5 في قالب تشكيل، يتأهل التفاف الورق، في الفريزر حوالي 40 دقيقة) على سطح إصبع يمكن اضغط على الاختيار، ويمكن إزالته إذا من الصعب بعض الشيء، وليس صب لينة جدا، والقطع لا يتحرك من الصعب جدا)
6 التي اتخذت بعد تجميد جيدة، شرائح موحدة، إذا لم حافة القطع تبدو جيدة، والعفن السفلي بأكمله قليلا باليد
7 بعد خفض جيدة تمايل، في الفرن، و 170 درجة 20 دقائق على النار
