الخيار ولحم الخنزير ولحم السلطعون (يتم طهي لحم السلطعون في الماء الساخن) ويقطع إلى شرائح للاستخدام ، ويقطع الجزر ويضع الملح لقتل الماء. اطه الكينوا في الماء الساخن لمدة 15 دقيقة. يمكن اختيار الأرز بين عشية وضحاها / أو على البخار ودعه يبرد.
ضعي خل السوشي المطبوخ بالكينوا والسمسم الأسود في الأرز واخلطيهما جيدًا.
اكسري البيضين ، أضيفي الزيت إلى المقلاة ، اسكبي سائل البيض في حرارة 50 ، درجة حرارة متوسطة ، قلبي القدر بالتساوي ، ضعيه في شكل فطيرة ، اتركيه لمدة ثلاث دقائق ، اقلبه. أخرجي المقلاة في دقيقة واحدة وقطعيها.
أخرج ستارة البامبو وقم بتسويتها ، وضع الأعشاب البحرية ، ومنع الأرز المحضر ، وقم بتسويتها بدون الكثير من القوة. ارتدي أعواد الخيار المعدة ، أعواد لحم الخنزير ، أعواد السلطعون ، انشر جلد كيشي ، جزر مبشور ، كمية الأطباق التي ترغب في إضافتها ، تذكر أن لا تكون كبيرة جدًا ومكسورة.
قم بتدوير جميع المكونات للأمام ، فقط لفها بقوة ، دون قوة كبيرة ، احذر من كسر الأعشاب البحرية.
صلصة الصويا والخردل تغمس. لحظة مشاهدة معجزة ... يمكنك أيضا تناول السوشي في المنزل