أفضل اختيار forepaw، مقطعة إلى قطع صغيرة.
الكوارع إضافة الماء البارد ليغلي، وإزالة شيويه مو، وشطف. (هذه الخطوة يمكن حذف)
إزالة Xuemo شطف نظيفة بعد أقدام، جنبا إلى جنب مع الفول السوداني، والزنجبيل، إضافة حوالي 5 أطباق من الماء، ويمكن أن يكون وضع الصحافة ضغط كهربائية شوربة طباخ (إذا لم يكن هناك طنجرة الضغط، في طبق خزفي أو غيرها من الأواني والمقالي بعد الحريق ليغلي، تتحول حريق صغير يترك على نار خفيفة لمدة 2 ساعة)
بعد مطهي أقدام إضافة كمية مناسبة من الملح، يمكنك عموم.