1. شطف البيضة تحت الصنبور ، صبها في الحوض ، وكسرها مع عيدان تناول الطعام ، ثم إضافة الدقيق واخلط جيدا. قلّب لفترة أطول قليلًا حتى لا تتمكن من رؤية المطبات الصغيرة.

2. يضاف مسحوق الحليب والملح ويخلط جيدا.

3. الآن أضف الماء. يجب إضافة الماء تدريجيًا ، مع التقليب أثناء الإضافة حتى يصبح معجونًا رقيقًا ، والذي سيتدفق بسرعة عند التقاطه مع عيدان تناول الطعام.

4. الآن يمكن قليها. في مقلاة ، انتقل إلى حرارة منخفضة عندما يكون الزيت ساخنًا ، صب الخليط ، لا تصب كثيرًا ، فقط قم بتدويره لتغطية قاع المقلاة.

5. يرش بعض بذور السمسم في حين أن سطح الخليط غير متجمد ويغطى.

6. اقلب عند رؤية المعكرونة المنتفخة من خلال الغطاء الزجاجي. بعد التقليب ، عليك أن تنظر إليه بجد.

7. عندما يكون الجانبان ذهبيان ، اخرجي من الوعاء. تناول الطعام وهو ساخن.