WAQI NUO ذيل الثور الحساء - الطعام الصيني

مأوى 1100g 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر 1 بصلة، 350G 1 جزرة، 300G الكرفس غربي 32 فصوص من الثوم البقدونس الإيطالي 14 فصوص 2 أوراق الغار 400CC النبيذ الأبيض 800G مقشر الطماطم (البندورة) الملح والفلفل وكمية مناسبة بيكون 75G الصنوبر 20G الزبيب 30G مسحوق الكاكاو 1 ملعقة شاي نكهة
    1

    مناديل تنظيف المأوى.

    2

    الثوم والبصل والجزر والكرفس 2، وأول خطوة من نوعها إلى قطع صغيرة، وضعت في آلة تكييف كسر، سكين البقدونس المفروم الظهر.

    3

    بعد مقلاة ساخنة عموم، إضافة زيت الزيتون، ووضع ذيل الثور، المقلية على كلا الجانبين يبدو أن تركيز اللون. على الجانب المقابل من مأوى إزالة الاستعداد المقلية.

    4

    وعاء الأصلي يقلى لحم الخنزير المقدد إلى التركيز الجزئي.

    5

    صب الخضار المفروم، وخلط ويطهى على نار خفيفة، ويطهى حتى يجف قليلا.

    6

    الجزء الخلفي ذيل الثور، ويخلط مع ما.

    7

    ثم تضاف الكزبرة والقرنفل المفروم، أوراق الغار، وتخلط جيدا.

    8

    يضاف الملح والفلفل حسب الذوق. تدفقت نحو نصف زجاجة من النبيذ الأبيض.

    9

    الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

    10

    فتح غطاء الطماطم المقشرة وتدفقت كتلة.

    11

    تخلط جيدا ثم تغطية غطاء، وينضج الحساء لمدة 2-3 ساعات، ويخلط أحيانا مع ما وسط حتى لا تراجع النهاية.

    12

    الأوسط إذا كان الماء هو أيضا تجف يمكنك إضافة بعض الماء الساخن.

    13

    قبل نهاية عن الحساء والزبيب خففت في الماء الساخن لمدة عشر دقائق، احتياطي المياه ينضب.

    14

    قطع الكرفس واحد المتبقية إلى شرائح مستطيلة، المقشر في الماء المغلي لمدة 1-2 دقائق المطبوخة، استنزفت احتياطي المياه.

    15

    الحساء سحب بعض العصير، ويخلط الكاكاو.

    16

    مضيفا مجرد حروق الكرفس. أيضا إضافة الزبيب والصنوبر والجوز.

    17

    صب عجينة الكاكاو.

    18

    تخلط جيدا، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة قبعة، يمكنك إيقاف. هذا هو الحساء جيدة ذيل الثور.

    19

    تمايل خدمة.

    20

    المأوى تعفن لينة، ومجموعة من أفضل من جميع أنواع الخضار والطعم الغني لذيذ! Zuojiu الأكل واحد لذيذ جدا، على وجه الإيطالي، استيعاب جوهر في أواخر متنوعة من الخضروات يجعل صلصة لذيذة، ولكن لم تركب!

    21

    انتهى.