الجزء الأول من ذيل الثور مع النبيذ الأحمر مخلل المبردة بين عشية وضحاها. والعفص النبيذ الأحمر تشكيل الفيلم على السطح من احتباس الماء اللحوم، قد يكون تأثير تليين من الأحماض العضوية، ومخلل النبيذ وقتا طويلا اللحوم الحمراء الغربي طاه اختيار ممتاز.

 النبيذ بيكون حفاظ على استنزاف مأوى الفراغ رشها بطبقة رقيقة من الطحين. يرش بالدقيق وتقلى ان اللحوم يكون من الممكن لجعله أسهل لإنتاج MRPs، أفضل بكثير السطحية والأطباق نكهة المحترقة، واللحوم هو أيضا أقل عرضة للانتشار كما الحساء طويلة.

 وعاء حريق صغير التسخين لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية دقيقة واحدة رذاذ قليلا النفط، المذنبة البقري يتحول وعاء النار، وفحم الكوك لونها بنيا ذهبيا سطح المقلية.

 مأوى إزالة المقلية الغيار، والبصل والجزر وعاء، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لمدة ثلاث دقائق. استخدام الجداول ملعقة نونستيك إلى البصل اللؤلؤ النفط والفجل المتداول، ملفوفة جيمس عاء كامل من الزبدة. بعد تحويل اطلاق النار مع النبيذ الأحمر ويغلى المزيج، كل وعاء المكونات، وجلب ليغلي، بدوره حريق صغير، حوالي كل نصف ساعة فحم الكوك التقليب تجنب في النهاية، متجهم الوجه مجموعه من وعاء الحساء 3-4 ساعات، وإذا كان هناك كبير يمكن وضعها مباشرة داخل الفرن سوف قو لم يبدأ 180 درجة لمدة 3 ساعات.

 إذا كان هناك ثم اضاف وتر، وبعد نحو ساعتين الحساء يمكن قطع وتر إزالة (قطع من الصعب جدا على خلاف ذلك الخام ثابت) العصائر نظرة أخيرة إذا مرغوب فيه، وأشر الجافة مثل صلصة، Guzhe مع حريق كبير، اثارة لمنع فحم الكوك القاع. إضافة ملعقة صغيرة من الملح، وتخلط جيدا، ثم محاولة لتناول الطعام نكهة مالحة بدرجات المفضلة لديك. السماح لتبرد المبردة بين عشية وضحاها سوف تكون أكثر لذيذ، وليس وليمة في اليوم نفسه في المطبخ مشغول مرحبا ~

كامل