سخن الفرن إلى 200 درجة ذيل الثور الأول ذوبان الجليد، وغسل، بات الجافة والدقيق هرع

 الحرارة وعاء من الحديد الزهر، وذيل الثور وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون من جميع الجهات، والتقاط، ولكن لا يغسل وعاء

 العائدة الفرن وتخبز لمدة 20 دقيقة وضع الاستعداد

 التسخين فرن 180 درجة، مقشر حبيبات الثوم إلى الاحتفاظ الأصلي

 البصل، مقشرة، بعد رفرف ممزقة افتتاح أربعة

 قطع مقشر الجزر والكرفس ومقطعة إلى قطع الفطر بيضاء كبيرة الجافة بقطعة قماش

 فقط ثم تقلى ذيل الثور الأواني مقلاة، إضافة القليل من الزيت، البصل المقبل، والجزر، والكرفس، والفطر الأبيض مقلي عموم

 تحت معجون الطماطم ويقلب جيدا،

 ثم يضاف النبيذ الأحمر والمياه

 ثم الثوم والبهارات والملح في 2 ملعقة صغيرة، ثم يطهى حتى يغلي قليلا

 وأخيرا الانضمام ذيل الثور، مختومة في الفرن، خبز الساعتين الأولى، في الليلة الثانية لتناول الطعام خبز منذ 2 ساعات

وخدمة