توفو مقلي - الطعام الصيني

 مكونات

 

التوفو الشمالي

 

250 غ

 

 الملحقات: البصل ، زيت الطعام ، صلصة الصويا ، البيض ، السكر الأبيض ، النشا ، الزنجبيل ، الزنجبيل

 ممارسة التوفو المقلي

يتم ضرب 2 بيضة في سائل البيض ، وتغمس شرائح التوفو في كمية مناسبة من النشا

3 ضع التوفو المقلي في المقلاة حتى يصبح ذهبيًا على كلا الجانبين

4 اترك الزيت الأساسي في المقلاة واقلي الثوم المعمر والزنجبيل

5 أضف التوفو وحركه جيدًا

6 أضف كمية مناسبة من صلصة الصويا للموسم

7 ضع الكمية المناسبة من الماء لتجنب اللصق

8 أضف الكمية المناسبة من السكر الأبيض إلى الانتعاش

9 توفو لذيذ مقلي