المكونات

 

زبدة

 

50G

 

حبيبات السكر

 

30G

 

بيضة

 

23G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

115G

 

 كمية من الملحقات الفاكهة

 ممارسة سلال الفاكهة خففت المفرقعات زبدة 1 سكر مضاف.

2 مع خلاط كهربائي للتغلب على لون أفتح، رقيق، والبيض وأضاف في ثلاثة أجزاء.

3 كل إضافة البيض وتخلط جيدا ويجب أن ترسل زبدة جيدة، بالإضافة إلى أخرى.

4 فرزت دقيق منخول مرة واحدة في وقت مبكر.

5 مع ملعقة لخلط العجين في، مع تغطية غلاف بلاستيكي، الثلاجة 1 ساعة.

6 مع دبوس المتداول للفة العجين داخل زبدة 0.5CM مستطيلة سميكة.

7 الملحة العفن على شكل زهرة، والضغط بقايا الخردة يعجن بقوة، ويمكن بعد ذلك فتح النقش نوع لفة.

8 زهرة مضغوطا إلى سلعة 12 إلى حتى الصغيرة كعكة العفن في الداخل.

9 مع العجين الخردة إضافية، والعجن في 4CM طويلة، مصنوعة من مقبض السلة.

10 في الاحماء الجيد قبل DF 170 درجة الفرن، وتخبز لمدة 10 دقيقة.

11 زهرة على شكل وخبز مؤشر جيد، والترابط مع الشوكولاته المذابة.

12 المثبتة في منتصف الفاكهة يمكن أن تقطع الى قطع صغيرة.