1. اغسل جلد الجريب فروت بالملح.

2. انقسام إلى اللوحات

3. إزالة رقائق رقيق بيضاء في جلد البوميلو.

4. قطع قشر الجريب فروت إلى خيوط رقيقة. نقع في الماء المالح لمدة 1-2 ساعة لإزالة جزء من الطعم المر.

5. إزالة طبقة الجريب فروت من فتات الجريب فروت وتقطيعها إلى قطع صغيرة.

6. بعد النقع ، يتم تجفيف قشر الجريب فروت.

7. ضع رقائق الجريب فروت المقطعة ومقطعات الجريب فروت المجففة في آلة حليب ، ضع القليل من الماء لتسخينها وكسرها.

8. ضعي صلصة يوزو المكسورة في آلة حليب الصويا في الوعاء واطهيها على نار خفيفة. استمر في التقليب ببطء.

9. عندما يتبخر الماء بمقدار النصف ، أضف السكر الصخري.

10. أطفئي النار وأضيفي العسل عند الانتهاء من الحساء ، قلبي جيداً.