1. المواد الخام: الدجاج الأسود.

2. المواد الخام: التمر الأحمر ، زهور كورديسيبس ، الحضض.

3. يغسل الدجاج الأسود ويقطع إلى قطع كبيرة ، ينقع في الماء النظيف لمدة ساعة لإزالة الدم.

4. كورديسيبس زهرة الشعر فقاعة.

5. ضع المواد الخام بخلاف الحضض والملح في وعاء الحساء ، واغلي لمدة ساعة ونصف بعد حرارة متوسطة.

بعد 6.1 و نصف ساعة ، ضع الحضض فيه واطهي لمدة 5 دقائق أخرى.

7. أضف الملح حسب الذوق عند الشرب.