1. اختر الجريب فروت.

2. قم بتقشير الجريب فروت ، قم بإزالة فتات الجريب فروت ، قم بإزالة الغشاء الخارجي والبذور ، ثم قشرها إلى قطع! لا تقشر كثيرًا ، لأن رقائق الجريب فروت ستنتشر بشكل طبيعي أثناء عملية الطهي.

3. ينقع جلد الجريب فروت في الماء الساخن لمدة 10 دقائق تقريباً ، ولكي تبدو جميلة ، فإن الجريب فروت عادة ما يختم طبقة من الشمع على الجلد ، لذلك نحتاج إلى فرك الجريب فروت بملح صالح للأكل ، وذلك لجعل الجلد أكثر نظافة. ! بعد الغسيل المتكرر بالماء النظيف ، يعد قشر الجريب فروت مهمًا جدًا في عملية الإنتاج.

4. قشر الجريب فروت و تقشر اللحم الأبيض من الداخل ، من الأفضل أن تكشط ببطء بسكين ، كلما كان ذلك أفضل. يتم ذلك لتقليل المرارة.

5. كشط قشور السترون في شرائح رقيقة بسكين ، كلما كان ذلك أفضل! ! هذا لضمان طعم المنتج النهائي.

6. على استعداد للطهي ، يمكنك صب الكمية المناسبة من الماء ، وإضافة الكمية المناسبة من السكر البلوري (المضاف مع الذوق الشخصي) ، وغلي السكر البلوري ، ثم وضع حرير قشر الجريب فروت المطبوخ ، ودعه يمتص بالكامل حلاوة ماء السكر الصخري. يمكنك إضافة حبيبات الجريب فروت حتى يصبح جلد الجريب فروت الشفاف شفافًا.

7. بعد وضع حبات الجريب فروت ، استمر في الغليان.

8.40 دقيقة بعد ذلك ، سيتغير لون شاي الليمون من الأبيض إلى الأصفر ، وهذا هو دور حلوى الصخور.

9. استمر في الطهي ~ ~ أطفئ الحرارة عندما يجف الماء ، ثم تحول شاي الجريب فروت إلى اللون الأصفر الداكن.

10. سوف يتغير لون شاي الليمون مرة أخرى بعد التبريد ، ثم يضاف الكمية الصحيحة من العسل لإكمال الإنتاج!