1. تحضير المواد المطلوبة

2. ضع لحم البط في القدر وقم بغليه

3. إزالة الرغوة بعد الغليان ، أضف كمية مناسبة من نبيذ الأرز لإزالة الرائحة واستمر في الغليان

4. يسخن الزيت في المقلاة ، ويقلب شرائح الثوم ويقلى ، يضاف البطة ويقلى

5. أضف القليل من صلصة الصويا القديمة وتوابل صلصة الصويا المناسبة

6. أضف كمية مناسبة من الماء والشمر لبدء يخنة لحم البط

7. أضيفي البطاطس وحركيها معًا ، واغلي البطاطس مسبقًا

8. يخنة حتى تصبح النكهة ملونة ويمكنك ترك القدر

9. مقبلات بالكزبرة و مقبلات السمسم الأبيض

10. التقاط صورة للمنتج النهائي ، واستكمال بطة مطبوخة مع صلصة البطاطس.