كعكة إسفنجية الفرنسية - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين كعكة منخفضة من الغلوتين

 

120G

 

 اكسسوارات زيت الذرة 4 بيضات 30G 75G السكر

 الإسفنج الفرنسي نهج كعكة 1 إلى إعداد جميع المواد.

2 جميع أربع بيضات في وعاء من الصلب المقاوم للصدأ.

تم تعديل 3 خفقت بيضة إلى ملف تعريف موحد سوف تمر.

4 إضافة السكر، وخفقت سيتم تعديلها لتمرير الأكثر تميزا.

(5) وإرسالها إلى عدة مرات توسيع أكبر. (وعادة ما تتوجه الى رفع خفقت لا بالتنقيط الخليط يمكن أن يكون.)

تمت إضافة زيت الذرة 6 تحولت بشكل موحد مختلطة.

7 إضافة الدقيق على ثلاث دفعات، والطحين إضافة الأول، مزجها تحويل بالتساوي. (مزيج من الوقت لا رسم الدوائر، وسهلة رغوة، لذلك تأكد اتجه الى مختلطة كما الطبخ)

8 بالإضافة الثانية من الطحين منخفضة الغلوتين، ويخلط مع ما تحولت موحدة.

9 بالإضافة الثالثة من الطحين المنخفضة للالغلوتين، والاستمرار في تحويل حتى مزجها.

10 تحول الخليط منقع.

11 أسفل النار مسخن الفرن إلى 150 درجة لمدة 5 دقائق. بعد الخليط كعكة في عموم الخبز مع رقائق الألومنيوم معبدة. بان لخفض وخفض الجدول بضعة صدمة، صدمة خروج فقاعات الهواء الكبيرة، ثم توضع في فرن محمى قبل الأخيرة طبقة.

12 سيفتح "الخبز / كعكة" برنامج الهاتف APP، الافتراضي النظام باستمرار النار، 160 درجة، خبز 20 دقيقة.

13 الافراج عنهم. سرعة تبريد مع مروحة! ^ _ ^

14 مقطعة إلى مثلثات إلى OK! ^ _ ^

15 منظمة الداخلية هي أيضا جيدة جدا! ^ _ ^