ادهن القليل من الزيت في القدر وقم بتسخينه (لمنع زيت الخس وغازه). أضف الأرز المغسول لإضافة الماء (لأن الأرز غير منقوع ، يجب أن يكون الماء أكثر ، وإلا سيكون من السهل قرصه)
يمكن تقطيع الأرز المطهو ببطء مع طبق جانبي السلامي والطماطم (بما في ذلك البصل الأخضر المفروم)
على الجانب الآخر ، اغسل الخضروات في الماء وأضف القليل من الزيت والملح واطبخها فوق الماء
(نسيت التقاط صورة عندما قمت بتتبيل الماء ، لذلك استخدمت مكونات وعاء ساخن ، ستكون لحظة فقط) استخدم القليل من اللون الأبيض البارد لتحويل جميع التوابل المذكورة أعلاه في الوعاء
عندما ينضج الأرز بثمانية وتسعين ، ضعي النقانق والطماطم عليه واستمر في الغليان لمدة خمس دقائق ، وغلي المكونات ودعها في الرائحة. (يمكنك رش الصلصة المتبلة في الأرز واستمر في الغليان حتى تضاف المكونات لبعض الوقت)
الخطوة الأخيرة: عند طهي النقانق والطماطم ، ضعي في بيضة ، ضعي الخضار الخضراء في الماء ، اتركيها على نار هادئة لمدة خمس دقائق ، ثم أضيفي البصل الأخضر.