المكونات
ثوم
200G
شرائح لحم الخنزير
200G
الدخن حار
6
سواغ كمية النفط كمية كمية الملح النبيذ صلصة الصويا الخام كمية مسحوق كمية السكر
الثوم لحم الخنزير ورقة 1 نهج الدهون نصف نصف لحم الخنزير العجاف، مقطعة إلى شرائح رقيقة، والنبيذ، نشا الذرة، وإثارة الملح، ومنقع لمدة 10 دقيقة المزيج؛
2 الثوم يغسل إلى الجزء القديم، والذيل، وقطع إلى أجزاء.
تغسل 3 الدخن حار، قطع حلقة.
يسكب 4 في مقلاة الزيت ويقلب على النار في اللحوم.
5 باى شى شنغ تغيير لون اللحم.
ثم سكب كمية النفط في وعاء 6، والثوم، وإثارة الدخن حار في وعاء، نقل كمية من صلصة الصويا والسكر والملح ويقلب حتى الصحية كسر.
عندما الخضار النيئة 7 تم سكب من اللحوم المقلية والدجاج نقل، وإثارة شغل بالتساوي بها.
