"مضيفا في التوت البري قليلا كعكة الشيفون المجففة، الحلو والمر، لذيذ جدا أوه!" المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 80 غراما
- بيض 5
- زيت الذرة 50 غراما
- التوت البري المجفف 30 غراما
- شيميزو 65ml
إكسسوارات
- الحلو والمر طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 صفار البيض، عزل بروتين، على التوالي، في حرة حاوية الزيت والماء. -
2 التوت البري المجفف المفروم، ووضع قليل من مسحوق يخلط مع خليط من منخفضة، وبالتالي فإن الخبز عملية المجففة التوت البري لا تنزل الى القاع. -
3 بروتين يضاف عصير الليمون، سكب السكر. -
4 المخفقة سرعة منخفضة سرعة عالية حتى الجانب الجاف الرطب، أي ذكر من زوايا مستقيمة تستقيم خفقت. -
5 الذرة خليط الزيت والماء. -
6 في صفار البيض ويخلط جيدا. -
7 فرزت الطحين والبيض المخفقة إلى أي مسحوق. -
8 أن تأخذ ثلث كريم بروتين صفار البيض بدوره مختلطة بشكل موحد. -
9 التوت البري سكب تحويل مختلطة بشكل موحد. -
تم صب 10 منقع كعكة الخليط في مرنغ المتبقية بدوره مختلطة بشكل موحد. -
تم سكب 11 منقع 8 بوصة الخليط الجولة الكعكة في قالب، Qinghuang قليلة، ثم قوة الصدمة قليلة، صدمة فقاعات كبيرة. -
12 تقدم في مسخن الفرن السفلى والعليا والسفلى النار 150 درجة، 60 دقيقة. -
13 هو مثل عندما مؤقتة الافراج عنهم. -
بعد 14 كعكة خبز القالب ارتداء قفازات الفرن لإزالة، التخلص منه رأسا على عقب على الطاولة ومن ثم على استجواب. -
بعد تجريد إلى 15 والسماح لتبرد، مقطعة إلى قطع يمكن استهلاكها.
نصائح
ضبط درجة حرارة الفرن فقا لالخاصة قذيفة مزاجه، والبيض في جميع أنحاء كل منها حوالي 53 غراما.
