المكونات

 

فطر القش

 

400G

 

لحم خنزير

 

150G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية الملح الصويا كمية الدقيق كمية الثوم

 اللحوم المقلية الفطر 1 الفطر ممارسة نظيفة والأوساخ إزالة على الفطر.

2 وعاء في كمية مناسبة من الماء المغلي. وضع القش الفطر يغلي مرة أخرى.

3 الفطر وعاء يغلي، في وعاء، فصل المياه قبالة، ومن ثم قطع. خفضت الى النصف،

إعداد 4 لحم الخنزير، والملح إضافة وصلصة الصويا والذرة الحفاظ عليها.

5 تجف المقلاة، صب عموم النفط. صب الثوم. مقلي.

6 صب القلي فطر عيش الغراب.

7 في وعاء ويقلب لحم الخنزير. (لحم الخنزير إذا ولد ذلك، يجب علينا أولا لحم الخنزير مقلية في فطر)

8 في كمية من الماء، وغطاء والحساء.

9 لإعداد مسحوق فول الصويا وصلصة الخام مختلطة.

10 في كمية الملح ويقلب. في نشا الذرة وصلصة الصويا خليط القلي.