المكونات

 

الساق قبل

 

350G

 

الملفوف الصيني

 

200G

 

 سواغ النفط كمية الملح 2 ملعقة شاي المجففة الفلفل الحار Laoganma كمية كمية كمية القرفة والينسون 2 بصل 2 الثوم والزنجبيل مقدار كمية مناسبة دقيق البطاطا الحلوة

 نهج Shuizhuroupian لإعداد المواد 1 هو مبين في الشكل.

غسل 2 شرائح اللحم في وعاء ثم يضاف قليل من مسحوق البطاطا الحلوة والملح وصلصة الصويا.

جميع ضجة 3، ينقع مدة 10 دقائق.

4 غسل الملفوف، مقطعة إلى أجزاء.

5 البصل والفلفل الحار والثوم والزنجبيل غسل وقطع كل خير.

6 الزيت الحار، الفلفل الحار الجاف، والفلفل، والينسون والقرفة نكهة اثارة أسفل.

7 المقلية التقطت، في وعاء جانبا.

8 ترك عموم النفط، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية تذهب مباشرة إلى أسفل الملفوف.

9 شنغ بها.

10 يسخن وعاء، صب 2 ملاعق Laoganma أسفل.

11 إضافة الثوم والزنجبيل المقلي تنخفض معا.

12 بالإضافة إلى كمية من الماء ليغلي إلى أسفل.

13 أسفل اللحوم منقع ليغلي.

14 صب الفلفل الحار التقطت أمام تلك.

15 إضافة القليل من الملح.

16 داخل وعاء في الملفوف جيدة المقلية والمطبوخة العودة اللحوم على أعلى. مبعثرة على البصل الأخضر المفروم.