نضع الزبدة والماء والسكر والملح في قدر صغيرة ونضع الحرارة.

تذوب الزبدة تمامًا ، ويبدأ الماء في الغليان ، ويتم سكب الدقيق.

قلبي جيدًا.

يخفق البيض ، يضاف الخليط في أجزاء ويخلط جيدا. هذه عملية طويلة واستجواب في الحياة ، ويجب عليك الالتزام بها

تشكلت أخيرا ، الخليط حساس.

ضع في كيس مزخرف. سخن الفرن على حرارة 200 درجة.

النفخات قبيحة جدا.

تُخبز في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة.

كريم برج البرج جيد جدًا لا يمكن تمريره ولكن نسيت التقاط الصور. اصنع حفرة تحت النفخة واملأها بالكريم.

نجاحا أخيرا لذيذ