"اعتاد الناس على قطع البطاطا الخام قليلا، ويسمى الفجل" الساقين مقاعد البدلاء. "لا قطع مخطئ من الخام، وسكين ليست جيدة. في الواقع، وهذا له علاقة مع نوعية الكثير من سكين لا شيء بسبب أساليب الطهي المختلفة، سيكون لدينا شكل مختلف مع مزيج من المكونات. بعض الحساء، والاحتياجات حساء البطاطس، بينما الجزر ومكعبات المطلوبة عادة، ولكن مع قطاع سمكا هو خيار جيد. " المكونات
إكسسوارات
- نفط 1 ملعقة شاي
- ملح 6 ز
- MSG 2 ز
- صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
- بصل كمية مناسبة
- نكهة طعم
- حرق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد الرئيسية: البطاطا والكرفس -
2 البطاطا، وغسلها، مقشرة، مقطعة إلى شرائح موحدة الخام هو "مقعد الساق." -
3 الكرفس اختيار نظيفة، أقسام بوصة قطع. -
4 تسخن الزيت، يقلى البصل. -
5 في "الساقين مقاعد البدلاء" --- فرايز. -
6 مقلية طهي بالتساوي في صلصة الصويا. -
7 وأضاف كمية المياه، المغلي، حتى البطاطا المطبوخة. -
8 في الكرفس. -
9 الخبز لمدة 1 دقيقة، والملح، MSG التوابل. -
10 يقلب قليلا من صلصة، يمكنك إيقاف الحرارة. -
11 لوحة القومية، وخدمتها.
نصائح
1 "، والساقين مقاعد البدلاء" --- يجب أن تكون البطاطا قطع موحدة، الذي هو مفتاح السكين. 2، يمكن أن المكونات الأخرى أيضا اختيار المكونات المفضلة لديهم.
