يخفق البيض ويزن الزبادي ويوضع في مسحوق الخميرة الحمراء ويخلط جيداً
مسحوق منخفض ، ملح ، بيكنج باودر ، بودرة كاكاو ، مخلوط ومنخل مرتين
بعد أن تنضج الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، مرريها قليلاً ، ثم أضيفي السكر الأبيض بمضاعفات ، واستمري في التغلب على الانتفاخ الرقيق
أضف سائل البيض المخفوق على دفعات ، ثم خفق بالتساوي لتجنب فصل الماء والزيت
أضف كمية مناسبة من خلاصة الفانيليا
تمت إضافة المسحوق 4 مرات ، وكانت الكمية كبيرة نسبيًا
يضاف معجون الخميرة الزبادي الأحمر في 4 مرات
الخليط ناعم ودقيق
أضف صودا الخبز إلى الخل الأبيض ، وستظهر فقاعات رائعة
الخل الأبيض الصودا ، ويقلب بالتساوي وسرعان ما تصب في الخليط ، ويقلب جيدا
لقد استخدمت صفيحة عميقة مربعة 9 بوصة ، صب في الخليط وكشطها مسطحة ، هزها برفق لطرد الفقاعات
يُخبز عند 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة
استخدم قالب الكيك لربط شكلين من أشكال القلب ، وضع باقي الكعكة في صندوق لتناول الطعام ببطء
مع سمك