"أمعاء الخنزير لذيذة ولذيذة ، مع الخيار الأخضر والبامية ، تبدو جيدة ولذيذة." مكونات
- شعرية لحم الخنزير 500 جرام
- خيار النصف
- بامية 8 قطع
مستلزمات
- زيت الفول السوداني المبلغ الصحيح
- ملح الطعام 3.5 ملاعق صغيرة
- السكر 1 ملعقة صغيرة
- نبيذ الأرز 1 كوب صغير
- صلصة المحار شياو شو
- فلفل شياو شو
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 تحضير المكونات
- 2 قطع البامية والخيار
- 3 يتم تنظيف أمعاء الخنازير بالماء والحنجرة ، اغسلها بملعقتين صغيرتين من الملح وكوب صغير من نبيذ الأرز لمدة 5 دقائق.
- 4 ضع لحم الخنزير في الماء المغلي
- 5 حلة متوسطة لمدة 45-60 دقيقة
- 6 تلتقط وتقطع شعرية لحم الخنزير
- 7 ضعي في مقلاة وقلبي
- 8 اسكب الخيار والبامية في القدر واقليهما معًا
- 9 زائد 1.5 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة سكر ، فلفل شو صغير ، صلصة المحار ، يقلب لفترة
- 10 وضع على القرص
- اكتمل 11