طحين
400G
ماء دافئ
200G
مسحوق الخبز
5G
اكسسوارات زيت السمسم بضع قطرات من كمية الملح حسب الذوق الفلفل شي Sanxiang كمية كمية من البصل والثوم مقدار ثلاث بيضات 50G القنب المر 350G الغذاء التوفو ما الخضروات المريرة الحزم حشو النباتية من مسحوق الخبز 1 ممارسة بإضافة الماء الحار يغلي، يضاف الدقيق والتخمير في العجين على نحو سلس مرتاحة 2 عندما العجين حشو استعداد والبيض والتوفو والمر القنب الطعام جاهزا 3 وعاء ماء يغلي، الماء المغلي القنب المر وعاء الطعام المغلي من السمك من الماء 4 المرير القنب الغذائية ضغط المفروم من المياه الزائدة في وعاء 5 النفط من المقلاة، يحمى الزيت ويقلى البيض شنغ 6 التوفو انهارت، والبيض معا في طبق ما المر كسر في 7 اضاف البصل والثوم في نهاية 8 الملح إضافة، شي Sanxiang، زيت السمسم، زيت الفلفل ويخلط جيدا 9 العجين إلى ضعف كبير. 10 العجن، وشرائط فرك العادم يقتطع من 11 وكلاء الفرعي مشابهة من حيث الحجم. لفة في العجين 12 وكلاء الفرعية سمكا 13 تاريخ حشو 14 أغلقت، في شكل كيس الكعك انسيت 15 بدوره ملفوفة الآخر، والانتظار لحزمة إلى وقت التخمير الثانوية ضعف كبير، وطرح على وعاء من الماء المغلي، والبخار لمدة 12 دقيقة.