المكونات

 

لحم خنزير

 

300G

 

الأرز الدبق

 

100G

 

 كمية اكسسوارات للنفط ملح حسب الذوق قليلا صلصة المحار والزنجبيل البصل الأخضر حق قدره حق قدره من النبيذ اندفاعة صغيرة من الفلفل

 كرات ممارسة اللؤلؤ 1 اللحوم في وعاء

2 إضافة النبيذ

3 إضافة صلصة المحار

4 إضافة الملح

5 في الزنجبيل والفلفل

6 ضجة الاستعداد

غارقة 7 مسبقا الأرز في الماء لمدة 4 ساعات على الأقل

خذ اللحم 8، جعلت كرات من شكل

الأرز اللفة بكرة 9 على الأرز موحدة سطح الكرة الملون

10 حسن واحدا تلو الآخر، وضعت في طبق وضعها في باخرة

11 الساخن وعاء البخار أي تنضج عموم 25 دقيقة.