المكونات
بيض
2
أدنى من الغلوتين الطحين
33g و
كريم الجلد
600G
سواغ النفط 20G المياه 20G مسحوق السكر 40G 35G السكر
الخلط دمية كريم نهج كعكة 1 بياض البيض وصفار البيض فصل
2 في 5 غ صفار البيض والسكر ويحرك قليلا
تم إضافة 3 Minamiarai التحريك جيدا 20 غرام من النفط الذي
4 إضافة 2 غرام من الماء ويحرك مع يد خلاط
5 و 33 ز منخول الدقيق مع التقليب حتى لا الجسيمات الدقيق قليلا، والحرص على عدم تحريك اكثر تجنب الغلوتين من الدقيق
وقد أثار السائل صفار البيض لمدة 6 الدقيق الفراغ كما
البروتين النفط 7 في وعاء مائي، مع خلاط كهربائي للفوز Yanpao مثل الأسماك، و 10 غرام من السكر،
8 وفاز حتى رغوة كثيفة عند ثم يضاف 10 غراما من السكر
9 خطوط يستمر الضرب حتى القليل من الوقت ثم 10 غرام من السكر وواصل الجلد
10 إلى FIG تم جلد الرغوة الجافة، وخفقت رفع موقف له زوايا حادة صغيرة،
خذ أضيفت ثلث من البروتينات 11 إلى صفار البيض والتي، بدورها، مختلطة بشكل موحد، وتحول مختلطة تذكر يا يا نفس الطبخ
تم صب 12 ثم يستدير منقع بروتين صفار البيض إلى مزيج من كل ما تبقى من البروتين، الاستمرار في تحويل موحد مزيج
المفعول بعد 13 تحولت مختلطة في FIG.
يسكب 14 في قالب أو تدق بخفة أقل العفن، وصدمة داخل الهواء للخروج الى مسخن الفرن 150 درجة الطبقة السفلى جيدة، والعلوي والسفلي المحمص 40 دقيقة
بعد رأسا على عقب 15 خبز، ورمي حول القالب، الذي ينزلق من بين البخار، ثم السماح لتبرد تماما، اقلبها بسكين تجريد بعناية الافراج
16 الخلط يغسل الجسم دمية مع محلول ملحي، ملفوفة في رقائق الألومنيوم، بديل
تأخذ وعاء كبير 17 التي الاتصالات الماء البارد 18 في الجليد المتجمد
19 دزينة البيض في وعاء من الجليد، صب الكريمة المخفوقة
20 إضافة مسحوق السكر، مسحوق السكر مذكرة الدولة يا دسم أكثر من ذلك آي
21 مع خلاط كهربائي حتى كريم خفيف وupshift يمكن أن تقضي الدولة السطح، حيث يتم مشطوف تنورة دمية، والجص مقربة من ذلك من الحلوى، FIG.
A تفريغ الأنابيب 22 في قطعة قماش على القرص الدوار، وعند التبديل لمنع انزلاق من الكعكة
وضعت 23 جثة حتى الكعكة، يتم إدراج كعكة في جسد دمية
24 يبدأ مسح السطح مع مسح لنشر كريم لحضن تنورة
25 مسح قاع تبدو جيدة، وذلك لأن سطح المراد تغطيتها مع الزهور، لذلك لا تفعل في سلام، مثل طبقة من كريم، يمكنك التمسك الأبعد تزيين
26 يمكنني استخدام الحوت عن طريق الفم زهرة، يمكننا استخدام مماثل يمكن أن يكون، ليست هي نفسها بالضبط، وأثر هو تقريبا
27 في الكيس الأنابيب، عكس الجسم على الكعكة رسم دائرة صغيرة، وضبط حجم الخاصة بهم، وتبدأ من القاع، التي شنت حول دائرة، وقد شنت على رأس تنورة، فإنه
