"تشيان لونغ العام في أوائل الربيع الى هانغتشو، والأمطار الغزيرة Qiayu العملاء يضع ملجأ العائلة. Wangxiao سيد بائع النظام الغذائي، والتي ترد في مثل هذا الذعر هو متعاطف جدا في المنزل سوى نصف قطعة من التوفو السبانخ تستخدم لحرق الحساء خزفي المتبقية مع نصف شريحة من الرأس على لصالحه. تشيان لونغ من الجوع والبرد، وعلى الفور علاج هذا الجهاز بسيطة والطعام الحار، وعاد الى بكين بعد أيضا Lianlianbuwang هذه وجبة لذيذة . تشيان لونغ مرة الثانية في هانغتشو، في مقابل وجبة من هدية Wangxiao والفضة ولا سيما بالنظر إلى مساعدته في فتح شركة تدعى "وانغ Runxing" فندق باك ستريت في شان القدم، وأيضا عنوان للمحترفين "الطفل الأرز الإمبراطوري" في الاسم، بعد الإعجاب بها العملاء، خط متواصل. فنادق أخرى في مدينة هانغتشو تتبع الدعوى، سنقوم المضي قدما أصبح رئيس الأسماك الشهير التوفو Bangcai. وتبين، في وعاء الروح، والقلب المشي. " المكونات
إكسسوارات
- ملح 12G
- البقدونس 5G
- بصل كمية مناسبة
- سبانخ كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
قطع التوفو عن كتلة الفراغ 3CM 1. -
2 وعاء في كمية من زيت السلطة، الحرارة النفط تفتح حريق صغير، بعد إزالة الرأس على كلا الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي. -
3 لترات من المياه إلى أسفل وعاء 1، وتغلي، بعد أن يتم صب الماء المغلي في وعاء الماء المقطر. -
4 إلى تبخرت بالتتابع عاء في التوفو المقلي ورئيس والبصل والزنجبيل والسبانخ. -
5 لضبط الجانب مربع المقطر بالبخار الإفراط في درجة الحرارة كثيرا عن الوضع، 110 درجة، 30 دقيقة قبل والبقدونس رش تؤكل.
