- لحم الخاصرة 500G
- الفجل الأبيض 1
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مالح طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- مستوى الله صعوبة
-
1 الخاصرة في مريب الغليان.
-
2 الخاصرة نظيفة.
-
وضع 3 ووك النفط، والنفط الساخنة، ويضاف الثوم والزنجبيل المقلي.
-
4 وضعت الخاصرة الجزر المقلي والملح إضافة، صلصة المحار، صلصة الصويا.
-
5 في كمية بدوره المغلي حريق صغير ساعة واحدة الحساء بعد الافتتاح.
-
6 الانتهاء.
