يُعرف "Flavor World" الأكثر شهرة بأنه أقوى فيلم وثائقي. كل من الأطباق الموصى بها في الكتاب هي شهية جيدة لأصابع داينرز السبابة وسقي الفم! اليوم ، يتم إعادة نقش الدجاج ذو العظم الأسود المسلوق مع براعم الخيزران المصنوعة من شعر التنين في النكهة. النبات البارد والدافئ من جبل واو في سيتشوان ، والخيزران السهم البارد ، والبراعم الباردة هي براعمها الرقيقة ، التي تنمو فقط في غابة جبال الألب الكثيفة على ارتفاع 1500 متر. وبعد جمعها وتصنيعها ، تصبح براعم لحية التنين. جلبت الدهون ورائحة الزيت الرقة من الجبل إلى فمك ... دجاجة سوداء نصف براعم الخيزران المجفف 50 جرام النبيذ الطبخ 1 مغرفة القفلوط الكراث الأندلسي 2 جذور زنجبيل 6 أفلام رائعة ملح 4 جرام تمر احمر 3 الحضض 20
المكونات الرئيسية هي براعم الخيزران التنين والدجاج الأسود!
نقع براعم الخيزران التنين وإزالة الملح!
قطع الدجاج الأسود!
أضف نبيذ الطبخ إلى الدجاج المسلوق!
أثناء الغليان ، قم بإزالة قطع الدجاج للاستخدام.
عندما تنقع براعم البامبو بدون ملح ، اقطع الجذر!
نضع قطع الدجاج المسلوقة ، براعم البامبو ، البصل الأخضر وشرائح الزنجبيل في مقلاة الحديد الزهر ، نضيف الماء النظيف بدون مكونات ، ونطهيها. حوالي ساعتين ، ضع التمر الأحمر في المنتصف.
مطهي ، يوضع الملح ، الحضض ، يرش بالبصل الأخضر ، يمكنك شربه
