1. تشطيب
كانت 2. جميع المواد العجن مختلط على نحو سلس، على شكل 8 كونكسين معطف أسفل يموت من زيت الذرة، تتسطح العجين داخل القالب، في التخمير وعاء ساخن.
3. التخمير إلى 2 مرات أكبر.
4. تتناول غسل قطع نصف حتى النخاع من التمر والزبيب وغطت بعد ذلك مع التوت البري المجفف أكثر.
5. وعاء الماء البارد على نار عالية لمدة 30 دقيقة، ووضع وعاء من الماء إلى عدة نقاط، في منتصف الطريق لا الغطاء مفتوحا، وتبخير الحساء لمدة 5 دقائق.
6. على البخار، ومواعيد رائحة.
7. الجانب من بارد اسمحوا.
8. demolding، وهي لوحة 10 بوصة، والاسفنج الكعكة 8 بوصات.
9. الهيكل التنظيمي الداخلي، تلتهم لينة جدا.