1. إعداد الأول كما الخميرة مفتوحة مع الماء الدافئ حوالي 38 .

2. طحين القمح الكامل والماء إضافة، لهذا الجهد، بالشوكة والسطوح. اثارة قوة في نفس الاتجاه.

غارقة 3. الزبيب غسل بالخمر، مع إضافة دقيق القمح الكامل. غطاء مع غلاف بلاستيكي، ودرجة حرارة سطح شينغ

4. سلطانية

5. توضع في الثلاجة ليلة وضحاها

6. وفي صباح اليوم التالي

7. الاستمرار تانغ سطح RT

وضعت 8.1 / 3 كوب زبدة في

9. حرارة الماء مفتوحة

10. إضافة الزبدة وتخلط جيدا

تم إضافة 11. سطح الدقيق الجاف قليلا

12. شكل من هذا القبيل، لا ينبغي فصل، لتكون على استعداد لتوجيه شريط عمود كبير. فرشاة صفار البيض.

قدمت 170. 13. فرن درجة.] C، مسخن لمدة 3 دقائق ثم 25-30 دقيقة. وسط ورق المونيوم، مشوي بعيدة جدا لتجنب السطح.