الخطوة 1
السوق اشترى جلد الخنزير بالماء متبيض. إزالة إزالة الدهون الجلد، وأنا لا أحب دهني جدا، حتى تكون حلق.
الخطوة 2
فصل الشعر على الجلد مع ملاقط. وعلى الرغم من هذه الخطوة هو اختبار القليل من الصبر، ولكن من الضروري، وعندما لتناول المزيد من راحة البال.
الخطوة 3
لحم الخنزير قطع الجلد تنظيفها إلى شرائح رقيقة، وتنظيف الشحوم.
الخطوة 4
جلد الخنزير في وعاء، تضاف كمية من الماء، إضافة الأرز قليلا مريب النبيذ، والبصل الأخضر والزنجبيل، والينسون، أوراق الغار وأضاف وفقا لذوق شخصي، لا تضع أكثر من اللازم. يغلي النار، نار متوسطة الحرارة ويترك على نار خفيفة.
خطوة 5
مغلي حساء جلد الخنزير لحوالي 40 دقيقة أو أكثر، ويمكن حساء سميك إزالة جميع العطور، وتصب في وعاء، وترسيخ الثلاجة بين عشية وضحاها. يمكنك تناول الطعام لهم.
خطوة 6
قطع لوحة وبدأ في تناول الطعام
خطوة 7
ويمكن أن تراجع عصير الثوم، صلصة الفلفل الحار وصلصة الصويا والخل وزيت السمسم وتعديل السكر، وطعم مجرد حق. المفضلة صلصة الصويا الخفيفة والخل وتخلط جيدا إلى OK ~
