"مالح الفم وجبة خفيفة مناسبة لتناول الطعام في الصيف، وأيضا مناسبة جدا لكبار السن لتناول الطعام. المملحة طعم فريد من الخيط وموتشي، مزيج من الاثنين معا عظيم الذوق." المكونات
- مسحوق موتشي 200 غرام
- بيض 60 غراما
- ماء 75 غراما
- طهي بذور السمسم الأسود 12 غراما
- ملح 2 ز
إكسسوارات
- مملح طعم
- مشوي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الأولى جاهزة -
2 حرارة الزبدة تذوب في الماء السائل -
3 جميع المواد إزالة الزبدة ويعجن العجين في وعاء الخيط -
4 فرك الزبدة في العجين متعددة -
5 لفرك لامتصاص الزبدة ثم تسكب الزبدة في المرة القادمة -
6 الدولة أخيرا العجين -
7 ينقسم إلى 20 غرام من وكيل فرعي -
أخذ وكيل فرعي 8 تسطيح، وضغط في حالة رقيقة في منتصف أربعة أسابيع سميكة -
9 بعض الخيط لحم الخنزير -
10 مع فم النمر اغلاق المشدودة -
11 من أجل الانتهاء من جميع العجين في اغلاق الفرن -
12 في مسخن 175 درجة فرن خبز جيدة 35 دقيقة -
حزمة 13 موتشي السمسم لذيذة الخيط على البئر
نصائح
ومن المؤكد أن أشارك في العديد من الزبدة العجين، مثل العجين اللحوم كالثلج مي نيانغ. الخبز الوقت ودرجة الحرارة للانتصار في الفرن الخاص بهم
