الخطوة 1
اغسل جذور اللوتس ~ شريحة ~ بلانش ~ دقيقة أو دقيقتينالخطوة 2
ماء بارد جدًا ~ من الأفضل أن تكون مكعبات الثلج تتجمع معًا ~ حتى تصبح شرائح جذر اللوتس أكثر هشاشةالخطوه 3
استخدم قسم الفلفل الحار كما هو ، أو قم بتقطيعه إلى أقسامالخطوة 4
فقط ضعي فلفل السمسم كما تريدين ، هذه المرة أضع ملعقة ونصفالخطوة الخامسة
وعاء ساخن بالزيت البارد ~ ضعي في شرائح السمسم والفلفل الحار ~ عبق جدا ~الخطوة 6
نفد العطر ~ اسكب الكمية المناسبة من الخل الأبيض ببطء ، في هذا الوقت سيكون هناك دخان في الوعاء ~ دخان حامض ~ لا تخف ~ صب المزيد ولن يكون هناك دخان ~ اطبخ لفترة من الوقتالخطوة 7
اسكبي شرائح جذر اللوتس المصفى واقليها.عندما يصبح الحساء أقل ، سيكون خارج القدر ، لكن لا يمكن تركه بدون الحساء. لقد نسيت التقاط صورة في هذه الخطوة (ToT)الخطوة 8
صب بعض زيت السمسم بعد خروجها من القدر ~ تحسين النكهة ~الخطوة 9
Xiangxiang ~~الخطوة 10
ضعه في الثلاجة وانتظر حتى يعود زوجي ~