"كعكة موس هو الكسترد مثل حلوى بدون الخبز يمكن أن تؤكل مباشرة. حريري الملمس إلى جانب لمسة من البخور الفراولة، المدخل، كما لو أن يأكل الآيس كريم." المكونات
- كريم الجلد 200 غرام
- الفراولة الطازجة 230 غرام
- البسكويت في الجهاز الهضمي 75 غراما
- من الزبدة غير المملحة 30 غراما
- الحليب النقي 35 غراما
- أوراق الجيلاتين 10 غراما
- QQ نكهة الحلوى الفراولة 40 غراما
إكسسوارات
- حليب طعم
- آخر الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 مع آلة الغذاء البسكويت الهضمي كسر مع شوبك أو الاستعداد الكراك. -
2 كتيمة الزبدة المذابة. -
وسوف 3 جيدة تذوب الزبدة وتخلط البسكويت سحقت، وتخلط جيدا مع ملعقة. -
4 حلقة أسفل موس ملفوفة في غلاف بلاستيكي، وأسفل الكعكة انتشار رو موسي حلقة منقع المجفف الثلاجة ملعقة ضغط في وضع الاستعداد. -
5 ورقات الجيلاتين مقطعة إلى قطع صغيرة، وأضيف البرد بثور مفتوحة لينة. -
6 يجيش باستمرار الماء ويحرك حتى يذوب تماما. -
7 الفراولة غسل والصرف الصحي، مكعبات في الكأس الاختلاط، إضافة 35 غرام و 35 غرام سكر الحليب. -
8 جلد في عصير، ومنخول عصير الفراولة مرتين. -
أوراق الجيلاتين 9 و الفراولة خليط عصير، واثارة بالتساوي وضع الاستعداد. -
10 سرعة منخفضة حتى كريم خفيف مع خلاط كهربائي 6-7 التوزيع. -
11 وأضاف أوراق الجيلاتين الفراولة لصق سكب بعث كريم ضوء جيد. -
12 بشفرة الطبيب تحولت مختلطة بالتساوي خدمة موس. -
تم سكب موس 13 دائرة رو موسي، مع العديد من صدمة لطيف، صدمة فقاعات كبيرة، وتغطي مع غلاف بلاستيكي في الثلاجة 4 ساعات أو أكثر. -
14QQ القليل من الماء والسكر لسكر (العنصر الخارجي)، يسخن في حمام مائي حتى تذوب تماما، دعونا الاستعداد بارد. -
فحص تمت إزالة 15 كعكة موس من الثلاجة، وسكب ذوبان رو موسي QQ السكر سطح الكعكة، ثم وضعت في الثلاجة لمدة 30 دقيقة تخدم المرآة. -
16 إزالة زينت كعكة موس وقليلا الحلو والحامض كعكة موس الفراولة تفعل ذلك. -
17 حريري الملمس والفم. -
18 FIG النهائي. - 19 FIG النهائي.
نصائح
القالب لمدة ثلاث على شكل يمكن منزل نوفو كونكسين موس حلقة 6، منشفة دافئة يمكن استخدامها في موس سوف الافراج عن الوقت دورة حلقة، ويمكن أن تستخدم أيضا في الشعر موس ضربة في خرطوشة قليلا للافراج عن دورة حلقة ، أعمى QQ السكر، وذلك إضافة القليل من السكر وذاب عندما سيكون أقل الحمضية.
