غسلها فقاعة الفطر المجفف، ومكعبات، والفطر امتصاص الاحتياطي احتباس الماء، المفروم مع القليل من نشا الذرة، والنبيذ، وصلصة الصويا، مخلل الفلفل فوق الطهي، البصل مكعبات، والبيض، وكسر كونغ Jiangsuan اللحم المفروم الغيار.
النفط ووك البرد، إضافة البيض مع التحريك إلى ثمانية ناضجة قبالة البديل الحرارة مع عيدان تناول الطعام. (Congxiang قليلا مثل الأسرة، لذلك أضفت الكراث نقطة الراحل الأطفال نود أن نرى قطع من البيض لمعرفة، مثل قطع صغيرة البيض، مع بعض عيدان تناول الطعام أو ملعقة التحريك عدة مرات، والبيض المسلوق، والجسيمات الصغيرة أكثر عطرة)
وعاء صب أكثر قليلا النفط، حتى 5 الساخنة، إضافة الينسون والسكر، والزنجبيل، والثوم، صغيرة نكهة النار تحريك.
أولا صب البصل ويحرك المزيج حتى العطر شفافة.
تم إضافة اللحم والفطر المفروم بالتتابع، ليقلب مفروم الأبيض، والفطر العطر.
إضافة صلصة حلوة ومعجون فول الصويا (ميسو قد يكون)، البهارات إثارة بالتساوي.
بعد صب ضجة بيض مقلي تواصل بالتساوي في الماء نقع الفطر، وإضافة الماء إلى الاحمرار. (مرق رائع في الماء)
يغلي النار، يختم حريق صغير الحساء لمدة 5 دقائق، وإزالة مثمنة مع التحريك باستمرار الصلصة.
شعرية من أرز ويمكن أكل مباشرة، أو السماح لتبرد، وضعت في هش وعلب مختومة، والحفاظ على الثلاجة يمكن أن تبقي مدة أسبوع تقريبا، يمكن تناول الطعام بها عندما المقلية أو البخار لبضع دقائق على خط المرمى.
هذا هو الوقت للقيام دون البيض، نقية صلصة اللحم المفروم والبصل والفطر نسبة يمكن تعديلها وفقا لذوق شخصي، وعاء من المعكرونة أو الأرز عاء شنغ، وهما الخضار الساخنة، حفر صلصة ملعقة، تشى العمل.
