تتبيلة السلطة (لذيذة محلية الصنع) - الطعام الصيني

لذيذ وصحي ورخيص ومريح! هذه هي صفة سلطة السلطة هذه! أثناء الوباء ، كان من غير المناسب الشراء ، ولكن تم استخدام صلاد سلطة الخبز ، ثم صنع برطمان! بعد الطهي ، قمت بوزن 347 جرامًا من تتبيلة السلطة ، إذا كنت تعتقد أنك قمت بصنع المزيد منه في وقت واحد ، يمكنك تقليل المكونات وفقًا للنسبة (لا يوصى بتقليل البيض ، لا يقل الملح عن 1 جرام) بيضة 1 زيت الذرة 250 غ سكر ناعم 40 جرام عصير ليمون 5 جرام ملح 3 جرام الأدوات: أواني كبيرة أو أوعية ، أو موازين طعام ، أو على سبيل المثال مضرب (إذا كان عليك التغلب عليه يدويًا ، فهو متعب قليلاً)
  • يتم تحضير المكونات بشكل منفصل! ملاحظات: إذا كان يجب تناول صلصة السلطة نيئًا بدلاً من التحميص والخبز ، يرجى استبدال البيض العادي ببيض معقم (أي ، البيض الذي يمكن أن يؤكل نيئًا في المكونات اليومية ، لن يكون لديه إسهال ، يباع في محلات السوبر ماركت الكبيرة)

  • يخفق البيض في سائل البيض ويضاف كل الملح والسكر الأبيض ويخلط جيداً مع البيض.

  • أضيفي القليل من الزيت ببطء ، أضيفي زيتًا جديدًا بعد الخلط ، تمت إضافة 250 جرامًا من الزيت ببطء 8 مرات على الأقل ، بحيث يتم استحلاب سائل البيض بالكامل

  • بعد إضافة الزيت وخلطه ، تصبح صلصة السلطة هكذا! هل تشعر قليلا bit

  • أضف عصير الليمون (أضف نفس وزن الخل الأبيض بدون عصير الليمون) واخلطه جيدًا

  • تم تخفيف لون صلصة السلطة بعد الخلط وأصبح أبيض قليلاً.

  • ضعها في برطمان نظيف بدون ماء وزيت ، وأغلقها ، وضعها في الثلاجة واحتفظ بها في الثلاجة لمدة 7 أيام ، وتناولها في أقرب وقت ممكن.