اغسل Pleurotus eryngii وقم بتمزيقه إلى شرائح صغيرة باليد (يفضل تمزيقه باليد وليس بسكين) .الجزر والفلفل الأخضر والثوم (يجب تقطيع الثوم ، لا تقطع إلى ثوم مفروم) ، الكزبرة (إذا لم يعجبك ، لا تضف هذا)

Blleched Pleurotus eryngii (أضف الماء بعد الغليان ، واغلي حتى يصبح Pleurotus ostreatus طريًا ، وقم بإزالته وعصره للاستخدام)

جزر ، فلفل أخضر ، بقدونس ، ثوم ، مفروم

في هذا الوقت ، يمكنك البدء في تعديل صلصة السمك فيما يلي نسبة صلصة السمك ملعقة من السكر ، وملعقة من الخل ، وملعقة من صلصة الصويا الخام ، وملعقة صغيرة من صلصة الصويا القديمة ، وملعقة من نبيذ الطبخ ، وملعقة من النشا ، ثم إضافة ملعقة من الماء (إذا كانت كمية الطبق الذي سيتم حرقه صغيرة نسبيًا ، يمكن تقليله وفقًا لهذه النسبة) (إذا لم يكن ثقيلًا ، لا تضف الملح وصلصة الصويا ومعجون الفول مالحة جدًا)

أضيفي الزيت ، أضيفي ملعقة من معجون الفول ، قلبي معجون الفول لفترة

ثم أضف الجزر واقليه لفترة (ليس من السهل طهي الجزر ، لذا عليك إضافته أولاً وجعله طريًا)

قلبي الجزر ، أضيفي الفلفل الأخضر وقلي لمدة من الوقت ، ثم أضيفي فطر المحار. بالمناسبة ، يجب أن يتمكن الجميع من فهمه it)

أخيرًا ، أضيفي عصير السمك بنكهة قبل إضافته واطهيه لبعض الوقت

أخيرًا ، أضيفي الكزبرة المقطعة وقلبي لعدة مرات أخيرًا ، وأخيرًا ، يجب التحريك أكثر ، وإلا سيتم حرق القاع بسهولة.

مجلس! تسجيل الدخول! مجلس! فطر المشمش بنكهة السمك خارج المقلاة! ! ! إنه لذيذ للغاية مع الأرز