المكونات

 

طحين كعكة

 

220G

 

مسحوق عالية

 

30G

 

زبدة

 

40G

 

 زبدة 180G السكر 125ML كمية مساعد المياه من الملح 1.5G 5G السكر غرامة

 كعك فراشة ممارسة المواد اللازمة جاهزة 1

بعد 2 الملح والسكر ومسحوق مختلطة تم إضافة اثنين من الزبدة

3 وفي العجين على نحو سلس في شينغ الثلاجة عشرين دقيقة

4 حالة ملفوفة مع كيس من البلاستيك لفة زبدة 180G في كتلة

5 تانغ استخراج خير وجه خطوة من المتداول في بقع حوالي ثلاثة أضعاف 4

الزبدة إلى 6 المتوسط

7 على طرفي الزبدة العجين ملفوفة

بعد حزمة 8 في الطريقة هذه على مواصلة سطح المحيطة بها من لفة وسيطة، ولفة تستمر لفترة طويلة في الثلاجة شينغ عشرين دقيقة

9 اقلعت بعد أن واصلت

10 أزواج أضعاف أضعاف بعد مرة أخرى في الثلاجة شينغ وعشرين دقيقة خطوة 9،10 يتكرر ثلاث مرات، ليصبح المجموع أربعة مطوية في الثلاجة بعد شينغ عشرين دقيقة انتهى لتوه Melaleuca المعجنات

جزء من 11 Melaleuca العجين المعجنات وتتوغل في المدلى بها الأيسر وأضيف الماء ثلاث وعشرين دقيقة السكر

12 بداية من كلا الجانبين إلى وحدات التخزين المتوسطة، بحيث قطع السكين في سطح ورقة حوالي 1 سم سميكة

فرشاة 13 في مقلاة الزيت بعد الفراغ المنتجات وإجازة نصف النهائي، الفرن 200 درجة صعودا وهبوطا بعد الحريق عشرين دقيقة لالاحماء