المكونات

 

طحين

 

300G

 

 سواغ السكريات 9G 70G والملح 5G الخميرة 180ml حليب 1 بيضة

 1 حزمة من الممارسات الحليب الكوبية والبيض والسكر والملح في آلة الخبز، صب الدقيق عالية من الغلوتين والدقيق جعل ثقب في أعلى جهة، والخميرة في الحفرة، خبز العجين تقع 8 ملفات، وبدء العمل

2 بعد ذاب العجين الزبدة في العجين على الاستمرار، بعد انتهاء من العجين الثانية والعجين قد حان لمرحلة التوسع، فإنه لا يزال لتتخمر في آلة الخبز

3 المخمرة العجين داخل كبير وكلاء الفرعية كما

خذ قطعتين الملتوية 4

وضعت بعيدا 5 الصليب

6 هو أضعاف أسفل الجانب الأيسر العلوي إلى اليمين

7 هو أسفل اليمين إلى أقل توقفت

8 صليب أضعاف أسفل الجزء العلوي الأيمن

9 الاستمرار في الخطوات السابقة حتى كل خير

التفت 10 على جانب واحد، وهو وضع كبير على ملبس

ظهر رئيس 11 والمفاصل مضغوط قليلا

وضع موصل 12 بالخفض التصميم

13 كل شيء جيد، المخمرة في الفرن، ووضع كوب من الماء الدافئ أقل الفرن

بين ضعف كبيرة، التخمير فرشاة 14 البيض

15 في مسخن الفرن، 160 درجة خبز 20 دقيقة