المكونات

 

لحم الضأن

 

100G

 

كعكة الغريبة

 

200G

 

 كمية الملح في كمية السكر سواغ كمية الكمون النفط كمية كمية كمية الفلفل والخس

 1 إعداد المعجنات ممارسة الضأن ولحم الضأن.

2 إعداد الكمون ومسحوق الفلفل الحار والملح والسكر.

3 ووك عموم الزيت الحار المقلي القطع في لحظة الحمل.

4 إضافة جميع التوابل.

5 الضأن واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى البهارات الجافة وعطرة.

6 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على جانبي تكسير (الممارسة تكسير: سطح ناعم فرك مع الماء الساخن ثم المتداول في قرص رقيقة على سطح ورقة طلاء النفط مطوية عدة مرات ثم ورقة لفة)

7 الغريبة مسحة صلصة المأكولات البحرية.

8 ومقلي لحم الضأن الخس نشمر على القمة.

9 المعجنات Xiangrou من "المعجنات خروف" لذيذة وشهية.