مكونات

نواة الفول السوداني

200 جرام

السمسم الأسود

50 غ

السمسم الأبيض

50 غ

الكمية المناسبة من الزيت والسكر

ممارسة سكر السمسم الفول السوداني 1 اغسل بذور السمسم بالأسود والأبيض واستنزافها

2 يغسل الفول السوداني ويصفى

3 صب الفول السوداني في الوعاء

4 حرك النار باستمرار

5 حتى يتشقق بشرة الفول السوداني ، يصبح اللون أصفر قليلاً ، ثم اتركه يبرد

6 ضع السمسم الأبيض في القدر

7 حرك النار باستمرار

8 لون المقلي أصفر قليلاً ، فقط رائحة السمسم

9 شنغ الخروج لتبرد

10 ضع السمسم الأسود في الوعاء

11 قم بالطهي بنفس الطريقة

12 إزالة الملابس الحمراء من الفول السوداني

13 ضع الفول السوداني في كيس حفظ طازج واستخدم دبوسًا لفه.

14 فرشاة زيت في صندوق حفظ طازج

15 يسكب السكر والماء في المقلاة ويقلى حتى يذوب

16 أطفئي النار بعد أن تتحول إلى شراب كهرماني

17 يسكب الفول السوداني وبذور السمسم الأسود والأبيض في القدر على الفور

18 قلبي جيدًا

19 ضعها في صندوق حفظ طازج ونسحها بملعقة

20 انتظر حتى لا يكون السطح ساخناً ، ثم اربطه بقصه واقطعه.