"يقولون الصيف أكل لحم البط هو أفضل، على الرغم من أن الصيف قد انتهى تقريبا، ولكن لا تأكل في وقت متأخر جدا، هوه، هوه." المكونات
- البطة الدهون نصف رطل متعددة نقطة
إكسسوارات
- البطاطس واحدة كبيرة
- بيرة 1 زجاجة
عبء
- فلفل اثنا عشر حبوب منع الحمل
- الينسون 2
- بصل كمية مناسبة
- ريد هوت تشيلي بيبرز 3
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- حار طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 بطة الدهون مقطعة إلى قطع صغيرة، الفلفل الإضافة، اليانسون، والملح، والنبيذ، والفلفل، منقع 8 ساعات. I منقع الليل، حتى لذيذ سهل -
2 لحم الخنزير المقدد منقع المغلي مع الماء الساخن، وإزالة زبد، يحتوي على النسخة الاحتياطية -
3 Cheuk حسن بطة، ورائحة رائحة أصدقاء -
4 الثوم ومكعبات البصل الأخضر والفلفل، والينسون، الفلفل الأحمر. مثل حار الغذاء يمكن وضع بعض أكثر -
البطاطا، مقطعة إلى قطع الحب 5 -
وضع 6 وعاء قليل من الزيت والفلفل إضافة، والينسون، الفلفل الحار ضجة البخور -
7 إضافة الثوم والبصل الأخضر ضجة البخور -
8 إرادة بطة في وعاء، يقلب عدد قليل -
9 ستخفض البطاطا في وعاء، يقلب المثال لا الحصر، عطرة جدا لك، يا -
10 وعاء عن طريق إضافة كمية مناسبة من اللون صلصة الصويا، ثم وضع علبة من الجعة في وعاء، تسود ليس بطة -
وكان 11 البيرة لا بطة النار ليغلي -
إغلاق الغطاء 12، يجيش لمدة 30 دقيقة، حتى صلصة لزجة -
تم 13 البيرة يخمر سميكة، وأساسا لا، أنها أعدت عموم -
14 وأخيرا إلى القرص، وأيضا أصدقاء الحلو
نصائح
لأن البط تم منقع بين عشية وضحاها، وطعم لديه للذهاب، أن تفعل ذلك مرة أخرى عندما تكون الحاجة الأساسية من الملح. بطبيعة الحال، فإن عملية للقيام، يمكنك إضافة كمية مناسبة من السكر إلى طازجة الذكر.
