"أمي على طبق كلاسيكي - - حرق الأبيض أبيض حرق يسمى طننا، في الواقع، وقوانغدونغ هاكا. لحم الخنزير مخلل مماثلة كازاخستان. " المكونات
إكسسوارات
عبء
- زنجبيل كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- مسحوق الدجاج كمية مناسبة
- عسل كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لحم الخنزير المطبوخ هجرة، صلصة انتشار -
2 لحم الخنزير المطبوخ هجرة وصلصة الصويا ومخلل لطخة -
3 لمسح الجلد قليلا العسل لحم الخنزير، وتقلى في الزيت الساخن اللون الذهبي، رغوة يمكن جلد الخنزير -
(4) ولحم الخنزير المقلية سمك ورقة موحدة قطع -
5 Meicai الغسيل (إذا مالحة الطعم قد ينقع لمدة أ) -
6 المفروم -
7 شرائح الزنجبيل، وقطع المقطع الأزرق الفاتح، إضافة بضع حبات من الفلفل وضعها في وعاء -
8 ورقة لحم الخنزير بدقة عاء رمز، والاستيلاء سطح بضع شرائح من الزنجبيل -
9 Meicai المفروم كود اللحوم أعلاه، الضغط الصلبة -
10 كمية من صلصة الصويا والسكر ومسحوق الدجاج وضبط صب السطح، طنجرة ضغط البخار لمدة 40 دقيقة واتخاذ لوحة رأسا على عقب في وعاء، ثم سرعان ما الوجه أكثر، يمكن فتح وعاء
